Pasticceria - feine Süßwaren

Ein süßer Duft verströmt aus der Backstube. Die Hauptdarsteller sind Eier, Mehl und Zucker, phantasievoll kombiniert mit Fruchtmarmeladen, Mandeln, Kakao und Cremes, die in handwerklicher Kunstfertigkeit zu feinen Dolci Spezialitäten geformt werden. Heißgeliebt sind die Cannoli, die knusprig frittierten Teigröllchen mit Vanille- oder Haselnusscreme. Als „kleine Koffer“ werden die gefüllten Bauletti Teigtaschen gerne bezeichnet, die ihre delikate Füllung, wie eine süße Limonencreme oder eine köstliche Aprikosenkonfitüre, sicher zum Gaumen transportieren. Ein Espresso, Cappucino oder Latte Macchiato wird mit dem feinen Mandorlini Mandelgebäck zur Reminiszenz an das Dolce Vita.

Pietro lädt dich mit diesen süßen kleinen Kunstwerken zum schlemmen ein:

  • Cannoli Crema Pasticceria (Cannoli mit Vanillecreme 150g)
  • Cannoli Gianduia (Cannoli mit Haselnusscreme 150g)
  • Bauletti Albicocca (Bauletti mit Aprikosenkonfitüre 150g)
  • Bauletti Crema Limone (Bauletti mit Zitronencreme 150g)
  • Delizie Albicocca (Delize mit Aprikosenkonfitüre 150g)
  • Mandorlini (Mandelgebäck 150g)
  • Ricciarelli (Mandelgebäck 150g)
  • Cuscini Ciok (Cuscini mit Haselnusscreme 150g)
  • Occhio di Bue Ciok (Occhio di Bue mit Haselnusscreme 160g)

 

Pietro´s Pasticceria - eine süße Verführung

 
Ein Bild Von Bauletti Albicocca der Marke Casa Di Pietro
Bauletti Albicocca

Italien

Bauletti mit Aprikosenkonfitüre

icon icon
icon
Ein Bild Von Bauletti Albicocca der Marke Casa Di Pietro
Bauletti Albicocca

Italien

Bauletti mit Aprikosenkonfitüre

Allerfeinster Mürbeteig!

Die Zutaten sind einfach – die Kunst liegt darin diese richtig zu dosieren. Feinstes Mürbeteiggebäck, von Hand geform, mit fruchtiger Aprikosenkonfitüre gefüllt, knusprig-kross gebacken und mit Puderzucker überstäubt-nicht nur Ofenwarm eine süße Köstlichkeit.

Buon Appetito!

Erhältlich in eine 150g Packung.

 

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 1.789g
Energie Kcal: 426g
Fett: 15,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,2g
Kohlenhydrate: 65,1g
davon Zucker: 32,3g
Eiweiß: 5,9g
Salz: 1,1g

 

Ein Bild von Bauletti Crema Limone der Marke Casa Di Pietro
Bauletti Crema Limone

Frankreich

Bauletti mit Zitronencreme

icon icon
icon
Ein Bild von Bauletti Crema Limone der Marke Casa Di Pietro
Bauletti Crema Limone

Frankreich

Bauletti mit Zitronencreme

Allerfeinster Mürbeteig – von Hand geknetet! Feinstes Mürbeteiggebäck mit fruchtiger Limonencreme von Hand gefüllt, knusprig-kross gebacken und mit Puderzucker überstäubt – eine wahrhaft knusprige und fruchtig-süße Verführung.

Erhältlich in eine 150g Packung.

 

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 1.629g
Energie Kcal: 387g
Fett: 12,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,8g
Kohlenhydrate: 63,6g
davon Zucker: 29,4g
Eiweiß: 4,9g
Salz: 0,2g

 

Ein Bild von Cannoli Crema Pasticceria der Marke Casa Di Pietro
Cannoli Crema Pasticceria

Italien

Cannoli mit Vanillecreme

icon icon
icon
Ein Bild von Cannoli Crema Pasticceria der Marke Casa Di Pietro
Cannoli Crema Pasticceria

Italien

Cannoli mit Vanillecreme

Cannoli-köstliches, sizilianisches Dessertröllchen! Womöglich zu Zeiten der Römer erfunden, von den Haremsfrauen der Araber und später in den Klöstern weiterentwickelt, zu Karneval als Dessertspezialität gereicht, ist heute die Cannoli wenn möglich zu jeder Zeit in aller Munde. Feines, goldgelb gebackenes Blätterteigröllchen mit feinaromatischer Vanillecreme gefüllt-eine wahrhaft süße Köstlichkeit.

Erhältlich in eine 150g Packung.

 

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 2.140g
Energie Kcal: 511g
Fett: 27,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,7g
Kohlenhydrate: 58,8g
davon Zucker: 41,8g
Eiweiß: 6,5g
Salz: 0,4g

 

Ein Bild von Cannoli Gianduia der Marke Casa Di Pietro
Cannoli Gianduia

Frankreich

Cannoli mit Haselnusscreme

icon icon
icon
Ein Bild von Cannoli Gianduia der Marke Casa Di Pietro
Cannoli Gianduia

Frankreich

Cannoli mit Haselnusscreme

Cannolo, von „canna di fiume“- kleines Schlifrohr!

Namensgeber war das Schilfrohr über dem früher der Teig gerollt wurde. Feines, goldgelb gebackenes Blätterteigröllchen mit edler Haselnusscreme gefüllt, knusprig kross und köstlich süß-einfach himmlisch.

Erhältlich in eine 150g Packung.

 

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 2.355g
Energie Kcal: 565g
Fett: 37,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,1g
Kohlenhydrate: 51,6g
davon Zucker: 36,3g
Eiweiß: 4,9g
Salz: 0,2g

 

Ein Bild von Cuscini Ciok der Marke Casa Di Pietro
Cuscini Ciok

Frankreich

Cuscini mit Haselnusscreme

icon icon
icon
Ein Bild von Cuscini Ciok der Marke Casa Di Pietro
Cuscini Ciok

Frankreich

Cuscini mit Haselnusscreme

Knusprig zartes Mürbeteigkissen! Feinster Mürbeteig von Hand geknetet und mit edler Kakao-Haselnusscreme gefüllt, zu kleinen Kissen geformt und knusprig gebacken, noch Ofenwarm mit Puderzucker überstäubt-einfach zum dahinschmelzen.

Erhältlich in eine 150g Packung.

 

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 2.048g
Energie Kcal: 489g
Fett: 23,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,7g
Kohlenhydrate: 60,3g
davon Zucker: 28,8g
Eiweiß: 6,6g
Salz: 0,5g

 

Ein Bild von Occhio di Bue Ciok der Marke Casa Di Pietro
Occhio di Bue Ciok

Frankreich

Occhio di Bue mit Haselnusscreme

icon icon
icon
Ein Bild von Occhio di Bue Ciok der Marke Casa Di Pietro
Occhio di Bue Ciok

Frankreich

Occhio di Bue mit Haselnusscreme

Knusprig-kross – feinste Konditorei! Edles, von Hand geknetetes Mürbeteiggebäck mit feinster Haselnusscreme gefüllt, knusprig-kross gebacken – zergeht buchstäblich genussvoll auf der Zunge. Bravissimo!

 

Erhältlich in eine 160g Packung.

 

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 1.793g
Energie Kcal: 427g
Fett: 15,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,2g
Kohlenhydrate: 65,4g
davon Zucker: 32,7g
Eiweiß: 5,9g
Salz: 1,1g

 

Ein Bild von Delize Albicocca der Marke Casa Di Pietro
Delize Albicocca

Frankreich

Delize mit Aprikosenkonfitüre

icon icon
icon
Ein Bild von Delize Albicocca der Marke Casa Di Pietro
Delize Albicocca

Frankreich

Delize mit Aprikosenkonfitüre

Nach sizilianischer Tradition!

Aus einfachen, ursprünglichen und authentischen Zutaten handwerklich hergestellt. Feinstes Mandelgebäck mit fruchtiger Aprikosenkonfitüre gefüllt, fein gebacken und mit Puderzucker überstäubt. Delikates Mandelaroma-zum dahinschmelzen. Fein-knusprige Hülle umgibt weichen und saftigen Kern-ein unwiderstehliches Genusserlebnis.

 

Erhältlich in eine 150g Packung.

 

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 1.527g
Energie Kcal: 362g
Fett: 9,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 62,1g
davon Zucker: 55g
Eiweiß: 6,5g
Salz:0 g

 

Ein Bild von Delize Albicocca der Marke Casa Di Pietro
Mandorlini

Frankreich

Mandelgebäck

icon icon
icon
Ein Bild von Delize Albicocca der Marke Casa Di Pietro
Mandorlini

Frankreich

Mandelgebäck

Außen knusprig – innen weich!

Traditionelles Mandelgebäck aus Sizilien, das keineswegs nur zu Weihnachten gegessen wird. Am besten immer und überall, zusammen mit einer Tasse feinem Espresso genießen. Feinste Mandelpaste zu kleinen Stangen geformt, in Mandelsplittern gewälzt und knusprig gebacken. Außen kross und innen ganz weich und saftig-eine süße Offenbarung.

 

Erhältlich in eine 150g Packung.

 

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 1.527g
Energie Kcal: 362g
Fett: 9,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 62,1g
davon Zucker: 55g
Eiweiß: 6,5g
Salz:0 0,5g

 

Ein Bild von Ricciarelli der Marke Casa Di Pietro
Ricciarelli

Frankreich

Mandelgebäck

icon icon
icon
Ein Bild von Ricciarelli der Marke Casa Di Pietro
Ricciarelli

Frankreich

Mandelgebäck

Toskanische Mandelkekse – das wäre zu einfach!

Geschätzt seit dem Mittelalter, von Reisenden und Händlern, von Grafen und Herzögen, ebenso wie von Bauern und Bankdirektoren gelten sie als „Non plus Ultra“ der sienesichen Konditortradition und Ikone der Stadt Siena in der Welt. Feinste gemahlene Mandeln mit Puderzucker und Eiweiß zu einer glatte Paste vermengt, fein gebacken überzeugt das traditionsreiche Gebäck mit einem soften, an Marzipan erinnernden Kern. Ein Must-have – nicht nur zur Weihnachtszeit.

 

Erhältlich in eine 150g Packung.

 

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 1.652g
Energie Kcal: 393g
Fett: 12,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 60,4g
davon Zucker: 52,3g
Eiweiß: 8,6g
Salz:0 0,2g