Spaghetti alla Chitarra

Italien

Spaghetti alla Chitarra Querschnitt quadratisch geschnittene Pasta

So zart wie Gitarren-Saiten!

Den Spaghetti sehr ähnlich aber im Querschnitt quadratisch und teil der regionalen Identität der Abruzzen. Hier ist sie beheimatet. Nirgends auf der Welt sonst gibt es sie und doch ist sie in aller Mund . Vielleicht gerade deshalb und weil viel von der leckeren soße an ihnen haften bleibt.

Fantastico!

 

Erhältlich in einer 250g Packung.

Kochtipp: ca. 3 Minuten im kochendem Salzwasser.

 

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ: 1.132g
Energie Kcal: 315g
Fett: 4,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g
Kohlenhydrate: 56,2g
davon Zucker:2 1,4g
Ballaststoffe: 2,5g
Salz: 0,07g